小麦茶房めーぷる

美味しい時間が大好きなめーぷるママのブログです。 天然酵母の焼き立てパンの香りに包まれ…あまーいSweetsに囲まれ…至福のときです♪






スポンサーサイト :: --/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告



甘酒酵母と赤いカーネーション。 :: 2013/05/13(Mon)
こんばんは。

先日の母の日のイベント用に、数日前から甘酒酵母を仕込んでいました。

image_20130513200549.jpg image_20130513200547.jpg image_20130513200546.jpg image_20130513200544.jpg

気温が安定せず、なかなかぶくぶくしてこなかったけど…。

image_20130513200540.jpg image_20130513200756.jpg image_20130513200542.jpg

最後の二枚の画像は、すごくぶくぶくしてますね!

この甘酒酵母で、今回のcoccoloさんのイベントに出品したすべてのぱんを発酵しましたよ。

甘酒酵母を含む、お米系の酵母は、力が強く…クセもなく…モチモチした食感になりますよ。

食べられた方いかがでしたか?



イベント終了後、自宅に帰ると…。

image_20130513201151.jpg image_20130513201153.jpg

娘から…「ママ、いつもありがとう!」ってメッセージ付きのカーネーションを渡されました。

「なんにも、お金使わなくてもよかったのに〜」って言うと…

娘は、「ママに赤いカーネーションをプレゼントしたかったの!」と。

思わず、うるうるしちゃいました。

娘に見返りを求めて育てたわけではないけど…そんな風に思いを形にしてくれると、頑張って育ててよかったなぁって顔も綻びますね。

赤いカーネーション、玄関に飾って…せっせとお水あげてます。


関連記事
スポンサーサイト
  1. 酵母
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。